1.将正正方方的肥瘦相间的五花肉块放入冷水中，加入姜片和适量白酒； 2.大火煮开，捞去浮沫，再转为小火； 3.一直煮到用筷子很容易的插入进去后关火； ...查看更多>>
以前炒菜都要放点肉借味，现在我家炒菜很少放肉了，除非红烧和炖菜喜欢吃点，一般情况基本都是素炒青菜了，感觉很好吃，清淡可口。尤其是老年人适当的吃点还可以。这次...查看更多>>
给大家尝尝四川家常的虎皮青椒，既简单又好吃开胃。 1、若干青椒清洗干净，沥干水分 2、青椒对切开，根据自己的喜好去除辣椒籽也可以 3、自己在家做油就不...查看更多>>
一入冬，是白菜盛行的季节，白菜性温，通利肠胃，养胃生津，除烦解渴，清热解毒，素有“百菜不如白菜“的美名 1、猪瘦肉洗净切丁，葱姜切丝，白菜...查看更多>>
1.鲫鱼宰杀，里外清洗干净，外面从尾巴逆着用刀多刮几次，把附着在外面的淤泥寄生物等刮去，肚子里面除去那层黑膜，这样鲫鱼基本就没有土腥味了2.煎锅烧热，放入植...查看更多>>
自己做的要比外面卖的好吃很多倍，但却当不了早餐，因为每一样准备起来都需要点时 间和心思，我是没有那份时间和心情在早上准备这样一顿早餐的，这只能是我家的午饭...查看更多>>
土豆烧肉，非常家常的一道菜品，土豆软面的口感，非常的舒适。1.土豆去皮切丁，瘦肉切丁2.起油锅，下肉丁。3.滑散炒熟4.放老抽提味提色5.下土豆丁6.加盐炒...查看更多>>
简介：肉馅豆腐夹用猪肉、鸡蛋清、土豆等多种主料辅料做菜，真可谓荤素兼备，肉、菜、果 俱全的集锦菜。猪肉、鸡蛋清含有丰富的动物性优质蛋白质和动物脂肪 菜品...查看更多>>
