食材

 主料：千页豆腐400g
 辅料： 油适量、盐适量、 青椒适量、 红椒适量、大葱适量、生抽适量

步骤：

1.先将豆腐切薄片备用
2.准备大葱青红椒切段备用
3.将豆腐薄片倒入油锅炸
4.炸至膨胀后盛出
5.底油内爆香五花肉
6.加入大葱青红椒段
7.炒匀后加入炸好的豆腐
8.加入盐后翻炒至豆腐入味
9.出前淋入少许生抽即可